Представляємо вам рецепт соковитою та ароматною домашньої шаурми. Готується вона за 5 хвилин і виходить набагато корисніше покупної.
Необхідні інгредієнти
- тонкий лаваш – 1 шт
- куряче філе – 150 гр
- помідор – 50 гр
- рослинна олія – 2 ст. л
- огірок – 50 гр
- майонез – 2 ст. л
- капуста – 100 гр
- кетчуп – 2 ст. л
- сіль, перець-по 1 щіпці
Починаємо готувати
Готуємо начинку. Дрібно шаткуємо капусту і трохи присаливаем.Помідор нарізаємо тоненькими часточками, огірок невеликими брусочками.Готуємо соус. Змішуємо майонез, кетчуп і чорний перець, перемішуємо.Куряче філе ріжемо, солимо і перчимо. Обсмажуємо на невеликому вогні під кришкою з усіх боків.Розправляємо лаваш на столі. Рясно намазуємо його соусом. Розподіляємо по ньому овочі і філе.Щільно загортаємо шаурму і кладемо на суху сковороду. Даємо їй підрум’янитися з двох сторін. Смачне блюдо готове.
Приємного апетиту!