Смачна і дієтична запечена скумбрія

Представляємо вам рецепт простого і смачної страви з риби. Готувати ми його будемо з скумбрії, але ви можете використовувати іншу, на свій розсуд. Рибка виходить соковита і ароматна. А на гарнір до такої страви можна подавати приголомшливий гратен з гарбуза, приготовлений за рецептом з нашого сайту.

Необхідні продукти

  • часник — 3 зубчики
  • оливкова олія
  • сіль, перець
  • паприка, орегано
  • скумбрія — 2 шт

Починаємо приготування

  • У миску через чеснокодавку видавлюємо підготовлений і очищений часник. Додаємо трохи оливкової олії, сіль, перець, орегано і паприку. Все перемішуємо.
  • Скумбрію очистити від кісток і ділимо на дві частини. Філе рибки промазуємо получившимся маринадом з двох сторін. Залишаємо маринуватися на 30 хвилин.
  • Деко застеляємо фольгою, промазуємо рослинним маслом і викладаємо на нього рибку.
  • Розігріваємо духовку до 200 градусів і випікаємо блюдо 10-15 хвилин. Рибка готова, можна подавати до столу.
  • Смачна і дієтична запечена скумбріяПриємного апетиту!

    Читайте також:
    Оригінальний пиріг «ковдру»
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка