Смачна картопляна запіканка з куркою в мультиварці

Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитною і ситної запекпнки, яку можна приготувати з допомогою мультиварки.

Ця страва чудово тим, що в ньому все одразу: і гарнір, і основну страву, і овочі. Більш того, ви з легкістю зможете приготувати цю смакоту, так як готується вона дуже швидко і без особливих зусиль. В результаті вийде ситна, апетитна, ароматна, поживна і корисна запіканка. Більш того вона малокалорійна.

Потрібні інгредієнти

  • 200 гр вареного курячого м’яса
  • 500 гр картоплі
  • 1 цибулина
  • 1 зелений перець
  • 1 молодий часник
  • 1 помідор
  • 3 яйця
  • 3 столові ложки сметани
  • свіжа зелень
  • сіль і мелений чорний перець за смаком
  • спеції за смаком
  • рослинна олія для смаження

Починаємо процес

  • В першу чергу очищаємо овочі і моєму яйця.
  • Беремо чашу мультиварки і наливаємо трохи олії. Включає режим «Випічка» на одну годину. За цей час запіканка повністю приготуватися.
  • Нарізаємо дрібно цибулю.
  • Пропускаємо через прес часник.
  • Відправляємо ці два підготовлених інгредієнти в чашу.
  • Відварне м’ясо ріжемо на невеликі шматочки. Поміщаємо його туди ж і приправляємо спеціями. Тепер слід трохи прожарити все це до рум’яного кольору курки.
  • Картоплю нарізаємо на невеликі шматочки. Не варто їх робити зовсім маленькими, так як він може розвалюватися і перетворитися на пюре.
  • Перець нарізаємо також і відправляємо спільно з картоплею в чашу мультиварки, закриваємо кришкою і готуємо 10-15 хвилин.
  • Беремо окрему ємність і, використовуючи вилку, збиваємо яйця до однорідності. Потім додаємо сметану. Її можна замінити молоком для більш дієтичного варіанти. Солимо і перчимо за смаком. Все добре перемішуємо і поміщаємо сюди попередньо подрібнену зелень.
  • Надрізаємо помідори і опускаємо на пару хвилин в окріп. Після чого очищаємо від шкірки і ріжемо кружальцями.
  • Масу в мультиварці перемішуємо і заливаємо яєчної смесмью. Потім знову потрібно перемішати. Рідина повинна покрити всі овочі з куркою.
  • Поверх розміщуємо підготовлені томатні кружечки. Продовжуємо процес готування ще 20-25 хвилин. Використовуючи ніж, перевіряємо готовність: картопля має бути м’яким.
  • Читайте також:
    Форель в духовці — найсмачніші рецепти запікання риби

    Вам може сподобатися смачна запіканка з печінки в мультиварці, рецепт якої ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Смачна картопляна запіканка з куркою в мультиварці

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка