Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного блюда, яке припаде до душі кожному.
Його полюблять не тільки дорослі, але і діти. Виступить для ваших домочадців відмінним сніданком або перекусом. Більше того, вони не зашкодять вашій фігурі, так як є дієтичними. В моїй родині вони користуються особливою популярністю. Ці оладки виходять ароматними, поживними, поживними і мега апетитними. Уплетаются вони завжди «на ура». Зберігайте рецептик і радуйте своїх улюблених новими приголомшливими смаками.
Починаємо процес
300 гр кабачка
1 морква
1 цибуля
100 мл кефіру
30-50 гр манки
2 яйця
щіпка солі
Починаємо процес
В першу чергу, використовуючи тертку, натираємо кабачок на крупної фракції і солимо його. Якщо у вас вийшло багато рідини, то перекладіть все в сито для того, щоб вона скла. Можна просто віджати руками.
Використовуючи тертку, на дрібної фракції натираємо очищені моркву і цибулю. Після чого об’єднуємо їх з кабачком і вбиваємо яйця.
В окремій ємності об’єднуємо кефір і манку для набухання. Потім відправляємо до овочевої маси і добре перемішуємо. Залишаємо на деякий час для того, щоб манка добре з’єдналися з усіма інгредієнтами.
Беремо деко, кладемо на нього пергаментний папір і змащуємо олією. Потім ложкою викладаємо підготовлене тісто на деко, при цьому формуючи оладки.
Розігріваємо духовку до 190 градусів і відправляємо в неї наші вироби випікатися 15-20 хвилин. За бажанням можете такі оладки обсмажити на сковороді з рослинним маслом.
Подаємо гарячими зі сметаною і зеленню.
Ще Вам можуть сподобатися приголомшливо смачні оладки з бананом на кефірі, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
