Представляємо вам рецепт дуже смачних цукерок, які ви зможете зробити самостійно. Готується це ласощі зі сметаною. Для приготування таких цукерок потрібно дуже мало часу і з ними впорається навіть початківець кулінар.
Список необхідних продуктів
сметана – 220 грам
вершкове масло – 30 грам
цукор – 220 грам
Починаємо готувати домашні цукерки
Беремо цукор, сметану і вершкове масло.
Кладемо продукти в ківш з нержавіючої сталі. Починаємо варити на повільному вогні постійно помішуючи, доводимо до кипіння. Спочатку ваша суміш придбає консистенцію згущеного молока, а потім зміниться в кольорі і стане дуже густою. Коли суміш стане дуже густий, такий, що її буде складно заважати, вимикаємо вогонь і додаємо вершкове масло. Добре перемішуємо до однорідного стану.
Формочки промазуємо вершковим маслом і заливаємо отриманою масою. Даємо конфеткам охолонути і можна пити чай.
Приємного чаювання!
