Смачні домашні шпроти з кільки - Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт шпротів по-домашньому.

Вони вийдуть більш дешеві і корисні, ніж ті, що в магазинах. Їх ви можете вживати у вигляді бутерброда, в салаті або паштетом. Вони виходять дуже смачні і натуральні, що безсумнівно порадує кожного члена сім’ї. А готуються простіше простого. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення смачною рибкою.

Потрібні інгредієнти

800 гр кільки
200 мл міцного чаю
2 жмені цибулиння
150 мл рослинного масла
сіль, перець, лавр

Починаємо процес

В першу чергу видаляємо голови і кишки з кільки.

Беремо форму для випікання і застеляємо її дно цибульним лушпинням. Солимо, перчимо і кладемо лавровий лист.

Після чого поверх викладаємо шар з кільки черевцем вниз.

Потім заливаємо міцним чаєм. Він має бути без цукрового піску. Також виливаємо рослинне масло. Рідина повинна повністю залити рибу. Поверх розміщуємо ще цибульне лушпиння.

Відправляємо в холодну духовку і виставляємо 150 градусів. Потім зменшимо до 120 і випікаємо одну годину.

Після закінчення потрібного часу дістаємо готові шпроти і даємо їм охолонути.

Вам може сподобатися пісний борщ з квасолею і кількою, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!