Смачні домашні шпроти з кільки

Представляємо вашій увазі рецепт шпротів по-домашньому.

Вони вийдуть більш дешеві і корисні, ніж ті, що в магазинах. Їх ви можете вживати у вигляді бутерброда, в салаті або паштетом. Вони виходять дуже смачні і натуральні, що безсумнівно порадує кожного члена сім’ї. А готуються простіше простого. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення смачною рибкою.

Потрібні інгредієнти

  • 800 гр кільки
  • 200 мл міцного чаю
  • 2 жмені цибулиння
  • 150 мл рослинного масла
  • сіль, перець, лавр

Починаємо процес

  • В першу чергу видаляємо голови і кишки з кільки.
  • Беремо форму для випікання і застеляємо її дно цибульним лушпинням. Солимо, перчимо і кладемо лавровий лист.
  • Після чого поверх викладаємо шар з кільки черевцем вниз.
  • Потім заливаємо міцним чаєм. Він має бути без цукрового піску. Також виливаємо рослинне масло. Рідина повинна повністю залити рибу. Поверх розміщуємо ще цибульне лушпиння.
  • Відправляємо в холодну духовку і виставляємо 150 градусів. Потім зменшимо до 120 і випікаємо одну годину.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо готові шпроти і даємо їм охолонути.
  • Вам може сподобатися пісний борщ з квасолею і кількою, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Смачні домашні шпроти з кільки

    Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Вологий (мокрий) паску — рецепти смачною ніжною пасочки
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка