Представляємо вашій увазі рецепт смачного блюда, ви можете з легкістю приготувати до обіду або вечері.
Ці курячі стегна виходять дуже сильними, ніжними, соковитими і шалено смачні. Тільки від одного запаху їх вже захочеться з’їсти все. Готувати їх дуже легко, тому з приготуванням впораються все. Приготуйте їх одного разу, і ви захочете відчути цей чарівний аромат і смак ще раз. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення такої приголомшливої смакотою.
Потрібні інгредієнти
4 курячих стегна
4 зубчики часнику
2 столові ложки соєвого соусу
1 чайна ложка міцної гірчиці
3 столові ложки соняшникової олії
1 чайна ложка каррі
1 столова ложка кунжуту
сіль і мелений чорний перець за смаком
Починаємо процес
В першу чергу беремося за приготування маринаду. Для цього в окремій ємності об’єднуємо соєвий соус, гірчицю, каррі і соняшникову олію. За бажанням можете додати сюди свої улюблені спеції. При цьому одну столову ложку масла треба залишити для додавання в фольгу. Поміщаємо сюди продавлений через прес часник і добре перемішуємо.
Потім нам потрібно посолити і поперчити курячі стегна. Після чого змастити їх підготовленим маринадом і залишити на деякий час в такому вигляді.
Складаємо фольгу вдвічі блискучою стороною всередину. Потім викладаємо сюди підготовлені стегенця і наливаємо залишки соняшникової олії.
Загортаємо у фольгу згорточок і кладемо його в форму або на деко. Обов’язково потрібно налити склянку води. Відправляємо в розігріту духовку випікатися 35-40 хвилин.
Після закінчення цього часу розкриваємо фольгу і повертаємо назад в духовку ще на 15-20 хвилин. Зверху посипаємо їх кунжутом.
Ще Вам можуть сподобатися курячі кульки з овочами, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».