Смачні рибні оладки

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачних оладок з рибного філе, які сподобаються всім без винятку.

Це блюдо не тільки апетитне, але і корисне. Ви з легкістю зможете урізноманітнити своє меню такими смачними рибними ласощами. Приготувати їх простіше простого, тож впорається навіть починаюча господиня. Смак цих оладок дуже легкий і ніжний, що не може не порадувати. Зберігайте рецептик, готуйте і насолоджуйтеся.

Потрібні інгредієнти

  • 500 гр філе минтая або хека
  • 1 цибуля
  • 2 яйця
  • 3 столові ложки борошна
  • сіль і чорний мелений перець за смаком
  • 2 столові ложки вершків по потребі
  • рослинна олія для смаження

Починаємо процес

  • В першу чергу розморожуємо рибне філе і віджимаємо зайву рідину. Після чого нарізаємо його невеликими шматочками і кладемо в чашу блендера. Сюди ж кладемо нарізану ріпчасту цибулю. Подрібнюємо все і перекладаємо в окрему ємність.
  • Додаємо яйце, борошно, сіль і мелений чорний перець. За необхідності можете додати вершки або майонез, що теж дуже смачно. Тепер добре все перемішуємо до однорідності.
  • Розігріваємо сковороду з рослинним маслом і, використовуючи столову ложку, викладаємо порції рибного фаршу, формуючи оладки.
  • Обсмажуємо з двох боків до рум’яної скоринки і перекладаємо на паперові рушники для того, щоб прибрати зайве масло.
  • Після чого можна подавати до столу з улюбленим соусом.
  • Вам можуть сподобатися приголомшливо смачні рибні їжачки, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Смачні рибні оладки

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!