Смачні смажені шампіньйони з часником і кінзою

Представляємо вашій увазі рецепт смачною грибною закуски.

Вона виходить дуже ароматною і неймовірно апетитною. Ті, хто не любить кінзу, можуть замінити її на кріп або петрушку. Можете додати ще якихось своїх улюблених спецій, крім часнику. На будь-якому столі ця закуска користується популярністю. Зберігайте рецептик і розбавляйте своє буденне або святкове меню такою смакотою.

Потрібні інгредієнти

  • 800 гр печериць
  • 1 пучок кінзи
  • 2-3 зубчики часнику
  • сіль і мелений чорний перець за смаком
  • рослинна олія для смаження

Починаємо процес

  • В першу чергу добре вимиваємо печериці. Якщо вони великі, то їх треба розрізати на кілька частин. Після чого відправляємо їх обсмажуватися на розігріту сковороду з невеликою кількістю рослинної олії на великому вогні.
  • Очищаємо часник і подрібнюємо його.
  • Потім кінзу дрібно нарізаємо і відправляємо до смажених грибів разом з підготовленим часником.
  • Ретельно перемішуємо, додаємо сіль і мелений чорний перець за смаком. Після чого відразу ж можна подавати до столу.
  • Ще Вам можуть сподобатися неймовірно смачні гриби в соусі каррі, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Смачні смажені шампіньйони з часником і кінзою

    Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Фольга в мікрохвильовці: що буде, якщо покласти фольгу в мікрохвильову піч
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка