Ви з легкістю приготуєте ласощі з персиків і порадуєте себе і своє оточення супер смакотою, з якою хочеться з’їсти свої пальці. Цей десерт просто дивовижний. Поєднання цих інгредієнтів приводить у захват в результаті. Обов’язково спробуйте приготувати і переконаєтеся як багато раніше втратили, не знаючи цього рецепта.
Потрібні інгредієнти
Невеликі персики розрізані навпіл – 4 шт
Мед – 2 столові ложки
Дрібний цукровий пісок – 50 гр
Волоські горіхи – 75 гр
Ванільний йогурт – 300 мл
Починаємо процес
В першу чергу розігріваємо духовку до 190°.
Після чого викладаємо підготовлені нарізані персики на деко. Можете використовувати жароміцну форму. Потім поливаємо їх медом і відправляємо запікатися на чверть години до м’якості.
В цей час акуратно розтоплюємо цукровий пісок на сковороді з антипригарним покриттям. Наше завдання — нагріти його до кольору карамелі. Потім знімаємо з вогню і додаємо горіхи і дві чайні ложки води.
Акуратно помішуємо горіхи на вогні протягом 30 секунд. Після чого викладаємо на блюдо, яке попередньо змастили рослинним маслом. Слід відокремити кожен горішок.
Після закінчення потрібного часу посипаємо теплі персики хрусткими горіхами і поливаємо кількома ложками йогурту. Десерт готовий до подачі.
Вам може сподобатися ніжний десерт «Полуничний фадж», рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
