Смачний і легкий салат «Вальдорф» - Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт вітамінного салату зі свіжих овочів.

Літо — найкраща пора для того, щоб зарядитися вітамінами. Тому легкі овочеві салати якраз підійдуть. Пропонований нами «Вальдорф» чудово поєднується з багатьма другими стравами і стає їх невід’ємною частиною. Спробуйте приготувати його до вечері і будьте впевнені, що всі залишаться в захваті.

Потрібні інгредієнти

2 яблука
2 стебла селери
листя салату
250 г курячого філе
виноград
волоські горіхи
щіпка солі
майонез або сметана за смаком

Починаємо процес

В першу чергу вимиваємо селера і ріжемо його тонкими пластинками.

Очищаємо яблука і видаляємо з них серцевину. Потім нарізаємо їх кубиками.

Часточки винограду ділимо навпіл.

Варимо куряче філе в підсоленій воді до готовності і даємо йому охолонути. Після чого ріжемо тонкими смужками.

Горіхи чистимо від шкірки.

Беремо салатницю і викладаємо всі підготовлені інгредієнти, додаємо листя салату, які попередньо порвали, солимо і заправляємо за своїм смаком майонезом або сметаною.

Ретельно все перемішуємо і відправляємо в холодильник на 2-3 години для просочення.

Вам може ще сподобається смачний салат «Грибна поляна», рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!