Смачний кекс з полуничним варенням: від нього неможливо відірватися

Представляємо вашій увазі рецепт приголомшливого кексу, який уплетут всі з величезним задоволенням.

Він дуже простий і доступний для кожної господині. Приготувати його не складе особливих труднощів, тому впорається навіть початківець кулінар. Для начинки ми візьмемо полуничне варення, яке знайдеться на кожній кухні. Кекс виходить м’яким, пишним і дуже смачним. Зберігайте рецептик і радуйте своїх улюблених такої чудової випічкою.

Потрібні інгредієнти

  • 200 гр борошна
  • 150 гр вершкового масла
  • 100 гр цукрового піску
  • 3 яйця
  • 200 гр полуничного варення
  • 1/3 чайної ложки лимонної цедри
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • цукрова пудра для посипання

Починаємо процес

  • В першу чергу заздалегідь дістаємо з холодильника масло, щоб до моменту приготування воно було вже розм’якшеним. Відправляємо його в чашу блендера, додаємо цукровий пісок і доводимо до однорідності. Після чого вбиваємо яйця, не зупиняючись в процесі збивання. Потім частинами насипаємо борошно з розпушувачем і знову перемішуємо. В результаті ми отримуємо густе, але пишне тісто.
  • Беремо форму, змащуємо маслом і викладаємо половину підготовленого тіста.
  • Полуничне варення відправляємо в решту тіста і перемішуємо. Після чого викладаємо у форму.
  • Розігріваємо духовку до 180-200 градусів і поміщаємо в неї наш кекс випікатися приблизно 45 хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо готовий виріб, даємо йому трохи охолонути і посипаємо цукровою пудрою.
  • Вам може сподобатися приголомшливий кекс «Зебра» на кефірі, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Смачний кекс з полуничним варенням: від нього неможливо відірватися

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!