Цимес — це десерт в єврейській кухні. Може бути різним: бобовим, морквяним, нутовым і т. д. Залежить від обставин і місцевості. Ми представляємо вам рецепт приготування цієї страви з морквою.
Необхідні інгредієнти
- морква — 0,5 кг
- чорнослив — 150 гр
- родзинки — 50 гр
- лимонний сік — 10 гр
- вершкове масло — 50 гр
- кориця — 0,2 гр
- цукор — 20 гр
- сіль — 5 гр
- вода — 300 мл
Приготування
Приємного апетиту!