Смачний омлет як у садку

Багато дорослі люди пам’ятають вигляд і смак омлету з дитинства. Це блюдо часто готували в дитячих садах. Завдяки нашим рецептом ви дізнаєтеся, як приготувати його у себе вдома.

Більшість людей під час приготування омлету роблять велику помилку, додаючи яйця, борошно і соду. Хочемо вас запевнити, для того щоб у вас вийшов приголомшливий омлет, ці два інгредієнти не потрібні. У вас вийде смачний і красивий омлет в тому випадку, якщо ви зробите правильне співвідношення двох продуктів. Це яйця і молоко. Якщо у вас буде маленька порція омлету, то страва буде не дуже щільне і на оборот.

Список необхідних продуктів

  • сіль – 1 чайна ложка
  • масло вершкове – 60 грам
  • курячі яйця – 10 штук
  • масло вершкове (щоб змастити форму) – 1 столова ложка
  • коров’яче молоко – 0,5 літра

Починаємо готувати

  • Беремо ємність з великими бортами. Наливаємо в неї молоко, вбиваємо курячі яйця і насипаємо солі. Заважаємо (збивати не треба).
  • Промазуємо форму вершковим маслом. Вливаємо в неї яйця. Форма повинна наповнитися на 23.
  • Ставимо форму з яйцями в заздалегідь включену на 200 градусів духовку. Випікаємо омлет 30 хвилин.
  • Як тільки ви дістанете омлет з духовки, покладіть на його поверхню невеликий шматок вершкового масла. Можна нарізати порціями і подавати до столу.
  • Приємного апетиту!

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка