Смачний омлет з огірками – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт неймовірно смачного омлету, який ваші домочадці уплетут за обидві щоки.

Омлет зі свіжими огірками досить незвично звучить, але шалено смачним виходить. Особисто мені дуже подобаються смажені огірки, тому я це блюдо просто обожнюю. Зберігайте рецептик і радуйте своїх домочадців новими смачними стравами на сніданок.

Потрібні інгредієнти

3 яйця
70 гр свіжих огірків
100 мл молока
1 цибуля
половина чайної ложки соди
1 столова ложка рослинної олії
сіль і мелений чорний перець за смаком

Починаємо процес

В першу чергу очищаємо цибулю та нарізаємо його півкільцями. Після чого відправляємо на розігріту сковороду обсмажуватися 5-7 хвилин до м’якості.

Свіжий огірок ріжемо маленької соломкою. Потім перекладаємо їх у ту ж сковороду, після закінчення потрібного часу, і продовжуємо процес ще 5-7 хвилин. При цьому процесі потрібно посолити і поперчити овочі.

В окрему ємність вбиваємо яйця і вливаємо молоко. Потім солимо і перчимо. Використовуючи віночок, збиваємо трохи і заливаємо підготовленою сумішшю вміст в сковороді. Після чого закриваємо її кришкою і смажимо 5-6 хвилин.

Після закінчення потрібного часу можна подавати до столу.

Вам може сподобатися приголомшливий іспанський омлет, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!