Смачний папрікаш з курки

Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитного страви, яке сподобається всім без винятку.

Воно дуже популярне в Угорщині і Австрії. Блюдо виходить ароматним, ситним, наваристим і стане улюбленцем багатьох. А ті, хто любить багато паприки з блюді, буде від нього в повному захваті. Набір інгредієнтів простий і приготувати досить легко. Тому зберігайте рецептик і розбавляйте своє меню такою смакотою.

Потрібні інгредієнти

  • 1 куряче філе
  • 1 червоний болгарський перець
  • 1 помідор
  • 1 цибуля
  • 1 їдальня ложка борошна
  • 1 їдальня ложка сметани або йогурту
  • 1 чайна ложка меленої солодкої червоної паприки
  • сіль і чорний мелений перець за смаком
  • 1 столова ложка рослинної олії

Починаємо процес

  • В першу чергу очищаємо цибулю і дрібно нарізаємо його. Після чого ставимо на вогонь каструлю з товстим дном. Наливаємо трохи олії і насипаємо червону мелену солодку паприку. Потім відправляємо сюди підготовлений цибулю і обсмажуємо, постійно помішуючи, до м’якості.
  • Тепер нарізаємо вимите і обсушенное куряче філе. Шматочки повинні бути невеликими. Після чого, після закінчення потрібного часу, перекладаємо його до цибулі і продовжуємо процес смаження 6-7 хвилин. При цьому потрібно все посолити.
  • Потім насипаємо борошно сюди, додаємо сметану і наливаємо воду або бульйон так, щоб все повністю покрила м’ясо.
  • Доводимо до кипіння на маленькому вогні і відправляємо сюди помідор, попередньо нарізаний кубиками. Також потрібно болгарський перець очистити і нарізати брусочками. Поміщаємо в каструлю разом з помідором.
  • Тепер все тушкуємо 20 хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу можна подавати до столу з макаронами або галушками.
  • Вам може сподобатися квітка з курки на святковий стіл, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Смачний папрікаш з курки

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка