Смачний пісний салат з печерицями

Представляємо Вашій увазі рецепт простого і апетитного салату для розведення вашого меню.

Він стане чудовим доповненням до різних страв. Приготувавши одного разу цей салатик ви зробите його частим гостем свого столу і будете готувати не лише в Піст. Зробити його дуже легко і склад інгредієнтів порадує кожну господиню. Зберігайте рецептик і розбавляйте своє пісне меню такою смакотою.

Потрібні інгредієнти

  • 10-12 стручкової квасолі
  • 1 солодкий перець
  • 1-2 помідора
  • 1 цибуля
  • 4-5 печериць
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • 2 зубчики часнику
  • 3 столові ложки соєвого соусу

Починаємо процес

  • В першу чергу обрізаємо хвостики з плодоніжками у стручкової квасолі. Після чого нарізаємо на шматочки, довжина яких повинна бути приблизно 3-4 див.
  • Потім очищаємо і вимиваємо гриби. Нарізаємо на невеликі шматочки.
  • Вимитий помідор теж ріжемо шматочками. Очищаємо цибулю та нарізаємо тонкими півкільцями. Очищений часник продавлюємо через прес або дрібно рубаємо ножем.
  • Розігріваємо сковороду з маслом і відправляємо в неї обсмажуватися квасоля з грибами 7-10 хвилин. При цьому потрібно постійно помішувати інгредієнти. Смажимо до готовності і перекладаємо в салатник.
  • Додаємо сюди підготовлені цибулю, часник і помідори.
  • Солодкий перець очищаємо і вимиваємо. Після чого нарізаємо тонкими брусочками і перекладаємо до решти інгредієнтів.
  • Заправляємо соєвим соусом і акуратно перемішуємо. За бажанням можете додати улюблені спеції.
  • Вам може сподобатися чудовий пісний салат з нутом і баклажанами, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Смачний пісний салат з печерицями

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка