Смачний шоколадний крем для капкейків

Представляємо вашій увазі рецепт смачного шоколадного крему, яким ви з легкістю зможете прикрасити капкейки або торти.

Готувати його дуже просто і легко. Виходить він гладкий і однорідної консистенції, при цьому добре тримає форму. Ваша випічка з таким смачним окрасою буде, безсумнівно, дивовижна. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення нової божественної випічкою з таким чудовим кремом.

Потрібні інгредієнти

  • 150 гр гіркого шоколаду
  • 250 гр маскарпоне
  • 40 гр вершкового масла
  • 70 гр цукрової пудри

Починаємо процес

  • В першу чергу беремо сотейник і відправляємо в нього вершкове масло і шоколад. Після чого ставимо на водяну баню і розтоплюємо до однорідності. Потім охолоджуємо приблизно з чверть години.
  • Після закінчення потрібного часу насипаємо цукрову пудру і перекладаємо сюди маскарпоне.
  • Використовуючи міксер, на мінімальній швидкості збиваємо до однорідності і перекладаємо в кондитерський мішок. Відправляємо в холодильник на 15 хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу крем можна використовувати для прикраси ваших капкейків.
  • Вам може сподобатися приголомшливий сирно-кавовий крем для випічки, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Смачний шоколадний крем для капкейків

    Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Чорна смородина, протерта з цукром на зиму — рецепти з варінням і без неї
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка