Смачний сніданок за 5 хвилин – яєчні конвертики з сиром
Представляємо вам рецепт швидкого і смачного сніданку. Готувати цю страву ми будемо з яєць з шинкою. В результаті отримаємо чудові конвертики з начинкою. Такий сніданок не тільки смачний, але і поживний.
Необхідні продукти
яйця – 5 шт
твердий сир – 0,1 кг
шинка – 0,1 кг
помідор – ½ шт
сіль, перець
Починаємо приготування
У чашку вбиваємо яйця, солимо і перчимо за смаком. Потім все добре збиваємо.
Ріжемо шинку на маленькі шматочки. Сир натираємо на дрібній тертці. Помідори промиваємо і ріжемо на маленькі шматочки.
Нагріваємо сковороду і змащуємо її рослинним маслом. Виливаємо на неї яйця і розподіляємо їх по всій поверхні. Потім перевертаємо і в центр викладаємо начинку.
Акуратно закриваємо яйце з усіх боків. Робимо вигляд конвертика. Притискаємо лопаткою для фіксації. Обсмажуємо з двох сторін. Таким способом дожариваємо всі конвертики і подаємо до столу з пікантним соусом «Начо». Рецепт його приготування дивіться за посиланням.
Приємного апетиту!
