Смачний суп-пюре з цвітної капусти: всього 4 інгредієнта – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного супу, який з величезним задоволенням уплетут ваші домочадці.

Готується він дуже просто і швидко, тому ви з легкістю зможете порадувати їх таким чудовим обідом, який, до того ж дуже корисний. Також він чудово підійде тим, хто сидить на низкоуглеводной дієті і дієті з збільшеним вмістом баластних речовин. А ще він досить бюджетний і неймовірно смачний. Зберігайте рецептик.

Потрібні інгредієнти

1 кольорова капуста
1 літр води
100 гр вершкового сиру
20 гр твердого сиру
сіль і спеції за смаком

Починаємо процес

У першу чергу потрібно цвітну капусту розділити на суцвіття і помістити в каструлю. Потім залити водою і відправити варитися до бажаної вами м’якості.

У цей час нарізаємо брусочками твердий сир.

По закінченню варіння поміщаємо до цвітній капусті вершковий або плавлений сир і робимо однорідне пюре, використовуючи блендер. Потім солимо і приправляємо. Пробуємо на смак.

Розливаємо по порційних тарілках, а поверх кладемо нарізану твердий сир. Подаємо до столу і насолоджуємося.

Вам може сподобатися ароматний курячий суп-пюре з гарбузом, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!