Смачний яблучний пудинг для дітей 2-3 років

Цей пудинг підходить для самих маленьких і вибагливих їдців. Виходить він ніжний і соковитий. Їсти ложечкою, так як легко розсипається.

Необхідні продукти

  • яблуко – 1 шт
  • морква – 1 шт
  • манна крупа – 1 ст. л
  • молоко – 100 гр
  • яйце – 1 шт
  • цукор – 1 ст. л
  • масло для змащування форми
  • повидло для пудингу зверху

Починаємо готувати

  • Моркву відварюємо, очищаємо і перемелюємо в блендері або трьом на дуже дрібній тертці.
  • Окремо варимо манну кашу. В молоко всипаємо манну крупу і доводимо до кипіння. Варимо 3 хвилини і вимикаємо, залишаємо настоюватися.
  • Яблуко очищаємо і натираємо на тертці.
  • Змішуємо всі отримані інгредієнти в чашці.
  • Білки відділяємо від жовтків. Жовток змішати з цукром і додаємо до суміші в чашці. Перемішуємо.
  • В білок додаємо дрібку солі і збиваємо до густого стану. Акуратно вводимо в наш пудинг. Добре перемішуємо.
  • Беремо форму і змащуємо її маслом. Викладаємо в неї суміш.
  • Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо пудинг 30 хвилин.
  • Через відведений час дістаємо нашу страву, викладаємо зверху повидло і можна годувати вашого малюка.
  • Приємного апетиту!

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка