Смачний яєчний рол

Яєчний рол — ідеальне блюдо до сніданку. Його приготування не займає багато часу. А страва виходить смачним і ситним. Рол обов’язково сподобається вашим близьким і його з задоволенням будуть їсти навіть діти.

Подавати рол модно з різними соусами. Ми радимо вам спробувати подати його зі шведським соусом, приготованим за рецептом з нашого сайту.

Необхідні продукти

  • 50 грам вареної ковбаси
  • 1/2 помідора
  • зелена цибуля
  • 4 курячих яйця
  • сіль, перець
  • 50 грам вершкового масла

Починаємо приготування

  • Шматочок вареної ковбаси нарізаємо дрібним кубиком.
  • Беремо половину помідора, видаляємо серцевину і нарізаємо його кубиками.
  • Подрібнюємо зелений лук.
  • У миску вбиваємо підготовлені яйця, додаємо сіль, перець за смаком і злегка збиваємо. Потім всипаємо начинку і все перемішуємо.
  • Кладемо на сковороду вершкове масло і розтоплюємо його. Потім виливаємо на сковороду яєчний млинець і розподіляємо його. Коли млинець схопиться з одного боку починаємо акуратно загортати його в рулет. Потім трохи підсовуємо його, а на вільне місце наливаємо ще яєчної суміші. Таким чином загортаємо великий і товстий рол. Потім обсмажуємо його трохи з боків і перекладаємо на тарілку.
  • Готовий рол нарізаємо шматочками і подаємо до столу.
  • Смачний яєчний ролПриємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!