Смажена маца-відмінна єврейська коржик до сніданку

 

Маца – це тонка коржик, яка практично не має смаку. Щоб вона стала більш цікавою і приємною на смак, її необхідно правильно приготувати. У смаженому вигляді вона виходить особливо смачною. До такої коржику можна додати будь-які продукти на ваш смак (сир, паштет, ковбасу).

Необхідні продукти

  • яйця – 4 шт
  • маца – 4 шт
  • сіль, перець за смаком
  • вершкове масло – 50 гр

Починаємо приготування

  • Беремо миску, додаємо в неї яйця, солимо і перчимо їх. Потім ретельно збиваємо.
  • Беремо другу миску. Кладемо в неї мацу і замочуємо її на пів хвилини.
  • Потім розігріваємо олію на сковороді. Потім корж в яйце і кладемо в масло. Обсмажуємо з двох сторін до золотистого кольору і подаємо до столу.
  • До такої коржику ідеально підійде огірковий паштет. Рецепт його приготування є на сайті.

    Смажена маца відмінна єврейська коржик до сніданкуПриємного апетиту!

    Читайте також:
    Ароматне варення з шкірок апельсина
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка