Інгредієнти:
Порція: на 2 людини
Час приготування: 17 хвилин (5 хвилин підготовки, 12 хвилин готування)
Рецепт:
Стейки тунця посипаємо сіллю і перцем з обох сторін.
На сковороді на середньому вогні розтоплюємо вершковою масло і додаємо оливкову олію.
Горошини перцю смажаться на сковороді 5 хвилин або поки вони не розм’якнуть. Потім кладемо в сковороду тунець. Є і інші рецепти, як смажити стейк з тунця.
Смажать тунець півтори хвилини з кожного боку, щоб вийшла ступінь прожарки «rare». Якщо ви хочете, щоб смажений тунець був червоним всередині, потрібно довше тримати його на сковороді.
Смажений стейк нарізають слайсами і подають з листами салату або овочами.
Смажений тунець рецепт з фото і відео
Вашій увазі корисне відео приготування цієї страви, який допоможе вам відповісти на питання — «Як приготувати Смажений тунець».
Діліться своєю думкою і способами приготування в коментарях. Також пам’ятайте про можливості поділитися з друзями. Вже поділилися 1389 кулінарів!
