Смажений тунець – Рецепт з фото

Смажений тунець   Рецепт з фото Інгредієнти:

  • 300 грам тунця (2 стека по 150 грам)
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1/2 їдальні ложки вершкового масла
  • 1/4 чайної ложки меленого перцю
  • 1 чайна ложка перцю в горошинах
  • 1 чайна ложка солі
  • Порція: на 2 людини

    Час приготування: 17 хвилин (5 хвилин підготовки, 12 хвилин готування)

    Рецепт:

    Смажений тунець   Рецепт з фотоСтейки тунця посипаємо сіллю і перцем з обох сторін.

    Смажений тунець   Рецепт з фотоНа сковороді на середньому вогні розтоплюємо вершковою масло і додаємо оливкову олію.

    Смажений тунець   Рецепт з фотоГорошини перцю смажаться на сковороді 5 хвилин або поки вони не розм’якнуть. Потім кладемо в сковороду тунець. Є і інші рецепти, як смажити стейк з тунця.

    Смажений тунець   Рецепт з фотоСмажать тунець півтори хвилини з кожного боку, щоб вийшла ступінь прожарки «rare». Якщо ви хочете, щоб смажений тунець був червоним всередині, потрібно довше тримати його на сковороді.

    Смажений тунець   Рецепт з фотоСмажений стейк нарізають слайсами і подають з листами салату або овочами.

    Смажений тунець рецепт з фото і відео

    Вашій увазі корисне відео приготування цієї страви, який допоможе вам відповісти на питання — «Як приготувати Смажений тунець».



    Діліться своєю думкою і способами приготування в коментарях. Також пам’ятайте про можливості поділитися з друзями. Вже поділилися 1389 кулінарів!

    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка