Соковиті люля-кебаб з курки

Представляємо вам рецепт смачної страви з курки. Люля — кебаб виходять ніжні і дієтичне . Таке блюдо особливо сподобається тим, хто стежить за своєю фігурою. Його можна і до сімейного вечері приготувати і на святковий стіл поставити.

Готувати такі люляшки можна в духовці або на барбекю. В останньому варіанті вони будуть набагато смачніше і ароматні.

Необхідні продукти

  • 2 кілограм курячого філе
  • 1 цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • пучок зелені
  • сіль, перець

Починаємо приготування

  • Очищаємо цибулю і часник. М’ясо промиваємо та нарізаємо на великі шматочки. Підготовлені продукти подрібнюємо в м’ясорубці, а потім перекладаємо в миску. Туди ж додаємо сіль і перець, все добре перемішуємо.
  • Зелень промиваємо і подрібнюємо. Перекладаємо її в фарш і все добре вимішуємо, злегка відбиваючи фарш.
  • З отриманої маси формуємо невеликі коржі, перекладаємо їх на деко, промазанный рослинним маслом.
  • Розігріваємо духовку до 200 градусів і випікаємо блюдо 30-35 хвилин, до готовності.
  • Готові люля-кебаб перекладаємо на тарілку і подаємо з класичної аджикою. Приготувати її можна за рецептом з нашого сайту.
  • Соковиті люля кебаб з куркиПриємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка