Старовинний рецепт яблучного пирога

Представляємо вам ще один варіант приготування яблучного пирога. Цей пиріг зовсім незвичайний і ви такого, швидше за все, не готували і не пробували. Пиріг виходить смачним і ніжним. Готується пиріг швидко. Знадобитися 5 хвилин на його формування і плюс час для випічки.

Необхідні продукти

  • пшеничне борошно — 0,2 кг
  • манка — 0,2 кг
  • цукор — 0,2 кг
  • молоко — 0,2 л
  • розпушувач — 2 ч. л
  • сіль
  • ванілін — 5 гр
  • яблука — 1 кг
  • вершкове масло — 20 гр
  • мигдальні пластівці

Починаємо приготування

  • У миску засипаємо все сухі продукти: борошно, цукор, розпушувач, ванілін, сіль і манку. Добре перемішуємо. Тісто готове.
  • Яблука промиваємо, очищаємо від шкірки і насіння. Натираємо їх на тертці.
  • Беремо форму для випічки, вистилаємо її пергаментним папером і промазуємо маслом.
  • Підготовлене тісто ділимо на 3 частини. Першу частину висипаємо в форму і розрівнюємо. Викладаємо половину підготовлених яблук. Потім зверху присипаємо їх другою частиною тіста. Зверху кладемо залишилися яблука, присипаємо їх корицею і рештою тестом.
  • Молоко доводимо до кипіння і заливаємо їм зверху пиріг. Злегка протикаємо пиріг виделкою, щоб молоко просякло вглиб. Потім розтоплюємо вершкове масло і наливаємо його зверху. А потім присипаємо всі мигдальними пластівцями.
  • Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо блюдо 45-50 хвилин. Готовий пиріг виймаємо з форми і подаємо до столу.
  • Спробуйте також яблучний пиріг з меренгою. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

    Старовинний рецепт яблучного пирогаПриємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!