Супер швидке частування для неочікуваних гостей — і не тільки
Бутерброди «Ледача піца», приготовані за цим рецептом — це найшвидше частування, яким можна нагодувати всю сім’ю і раптово наскочили гостей.
Соковита начинка зверху і хрусткий знизу хліб — ну дуже смачно. Готується така страва дуже швидко, начинку можна використовувати будь-яку, на ваш смак. Я сьогодні пропоную універсальний варіант, який подобається абсолютно всім. Раджу спробувати таку закуску і записати рецепт в свою кулінарну книгу.
Склад продуктів
200 грам шинки;
один батон (краще нарізний);
два стиглих помідора з щільною м’якоттю (середнього розміру);
100 грам твердого сиру;
один пучок зелені;
три столові ложки майонезу;
один зубчик часнику.
Покроковий процес приготування
Шинку (можна також використовувати варену або копчену ковбасу) нарізаємо маленькими кубиками.
Помідори миємо, видаляємо плодоніжки і також нарізаємо маленькими кубиками.
Зелень кропу (можна і будь-яку іншу, на ваш смак) дрібно рубаємо ножем.
У глибоку миску відправляємо підготовлені інгредієнти: шинку, помідори і зелень.
Шматок твердого сиру натираємо на крупній тертці і відправляємо до начинки.
Зубчик часнику пропускаємо через прес і додаємо до начинки (при бажанні).
Солимо і перчимо до смаку, заправляємо домашнім майонезом або чудовою універсальної заправкою, рецепт якої дивіться за посиланням.
Все добре перемішуємо — і начинка готова.
Деко змащуємо антипригарній емульсією для випічки (рецепт дивіться за посиланням) або рослинним маслом.
Беремо шматочки нарізної батона, змащуємо їх з одного боку начинкою і викладаємо на деко.
Відправляємо деко в духовку, розігріту до 200 градусів на 15 хвилин.
Подавати готову піцу можна як в теплом, так і в холодному вигляді — всі однаково смачно.
