Супер смачні курячі котлети від яких неможливо відірватися – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт шалено смачних котлет, які уплетаются усіма за обидві щоки.

Ці котлети соковиті, ароматні і неймовірно смачні. Мої домочадці їх просто обожнюють. Масло надає цим котлет приголомшливий вершковий смак. Спробуйте приготувати їх саме за цим рецептом і ви забудете про інших, не сумнівайтеся.

Потрібні інгредієнти

500 гр курячого фаршу
4 зубчики часнику
140 гр ріпчастої цибулі
140 гр хліба
140 мл молока
1 жовток
1 столова ложка вершкового масла
80 мл рослинного масла
сіль за смаком
5 столових ложок панірувальних сухарів

Починаємо процес

В першу чергу очищаємо цибулю і пропускаємо його через м’ясорубку. Після чого відправляємо до фаршу додаємо продавлений через прес часник.

Потім поміщаємо сюди розм’якшене вершкове масло, жовток і хліб, попередньо замочений в молоці. Солимо і перемішуємо руками все добре. Можете за бажанням додати чорний мелений перець.

Після чого вологими руками формуємо котлети. Форму визначайте за своїм бажанням.

Потім відправляємо на розігріту сковороду з рослинним маслом обсмажуватися з двох боків до золотистої скоринки. За бажанням можете їх після цього процесу протушкувати в каструлі з водою.

Ще Вам можуть сподобатися неймовірно смачні котлети без грама м’яса, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!