Супер смачні курячі котлетки з брокколі

Котлетки, завдяки брокколі, виходять соковиті і ніжні. Ці котлетки не шкодять фігурі і відмінно насичують. На їх приготування потрібно стільки ж часу, що і звичайні. Але смак у них виходить просто дивовижний.

Подавати такі котлетки найкраще з пісної солянки з квашеною капустою, приготовленою за рецептом з нашого сайту.

Необхідні продукти

  • 400 грам курячого філе
  • 1 яєчний білок
  • 200 грам брокколі
  • сіль, перець

Починаємо приготування

  • Куряче філе промиваємо, обсушуємо і перемелюємо на м’ясорубці. Потім перекладаємо в миску і додаємо яєчний білок. Все перемішуємо.
  • Брокколі натираємо на тертці і додаємо до підготовленого фаршу. Солимо і перчимо за смаком, знову перемішуємо.
  • Мокрими руками формуємо невеликі котлетки і викладаємо їх у заздалегідь підготовлену форму для випічки. Форми наливаємо трохи водички.
  • Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо блюдо 20-30 хвилин (до готовності). Подаємо з гарніром.
  • Супер смачні курячі котлетки з брокколіПриємного апетиту!

    Читайте також:
    Яловичина, тушкована в горщиках в духовці — рецепти смачного і соковитого м'яса
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка