Ці помідори виходять дуже ситні і красиві. Вони будуть відмінно виглядати на будь-якому святковому столі. У нашому рецепті ми фаршируємо їх м’ясом і грибами. Але ви можете гриби замінити сезонними баклажанами, повірте, ніхто не помітить різницю. До того ж така начинка у помідорах виходить соковитою і напрочуд смачною.
Всі продукти взяті з розрахунку на 6-7 порцій.
Необхідні продукти
- помідори – 6-7 шт
- фарш – 0,3 кг
- гриби (баклажани) – 0,3 кг
- цибуля – 150 гр
- сир – 0,1 кг
- сіль, перець за смаком
- рослинна олія – 2 ст. л
Починаємо приготування
І прикрашаємо. Можна горошком по краях і зеленню. Або просто подрібненою зеленню. Загалом, прикраса залежить від вашого смаку. Проявіть свою творчість і отримаєте дуже красиву, а головне смачну закуску.
Ще на святковому столі будемо добре виглядати чудова закуска з картоплі і оселедця. Рецепт її приготування є на сайті.
Приємного апетиту!
