Супер смачну страву «Гості на порозі»

Швидке блюдо без заморочок, всі порізав. змішав і в духовку. Картопелька виходить ароматна, з ніжною курочкою і пікантними смаженими ковбасками. Виходить дуже смачно і апетитно.

Необхідні продукти

  • 500 грам курячих стегенець
  • 400 грамів сирих ковбасок
  • 700 грам картоплі
  • 2 болгарських перця
  • один ріпчаста цибуля
  • одна червона цибулина
  • 35 грам рослинного масла

Спеції

  • орегано, петрушка-по 1 чайній ложці
  • майоран, паприка по половині чайної ложки
  • кайенский перець — щіпка
  • сіль. перець
  • гілочка розмарину

Починаємо приготування

  • Викладаємо ковбаски на суху сковороду і обсмажуємо з двох сторін. Курячі стегенця промиваємо і робимо зверху невеликі насічки. Потім перекладаємо в миску.
  • Болгарський перець очищаємо від насіння і нарізаємо на великі шматочки. Перекладаємо його в миску до м’яса. Цибулю очищаємо від лушпиння і нарізаємо на великі шматочки. Картоплю очищаємо і ріжемо на великі шматки. Підготовлені продукти перекладаємо в чашку.
  • Обжарені ковбаски нарізаємо на великі шматки і відправляємо до решти продуктів.
  • У миску з продуктами додаємо рослинне масло, сіль і спеції. Все добре перемішуємо.
  • Деко застеляємо пергаментним папером і викладаємо підготовлені продукти.
  • Розігріваємо духовку до 220 градусів, ставимо в неї страву і випікаємо 1 годину. Готову страву присипаємо подрібненою зеленою цибулею, кропом і подаємо з апетитним вінегретом, приготованим за рецептом з нашого сайту.
  • Супер смачну страву «Гості на порозі»Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Смачні коржі на ряжанці на сковороді
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка