Представляємо вам простий і доступний кожному рецепт. Його приготує навіть самий недосвідчений кухар.Продукти потрібні прості і доступні. Це відмінне блюдо до сніданку, дуже апетитне і поживне.
Необхідні продукти
картопля – 0,5 кг
яйця – 4 шт
жир
сіль, перець
зелень
Починаємо приготування
Картоплю очищаємо і нарізаємо в довільному порядку (кружечками, соломкою). Наливаємо в сковороду олію, викладаємо картоплю і обсмажуємо його до готовності. Солимо і перчимо за смаком.
Яйця збиваємо в мисці і виливаємо на готову картоплю. Ви можете і не збивати яйця, все одно вийде дуже смачно. Накриваємо блюдо кришкою і чекаємо, поки яйця приготуються.
Зелень промиваємо і подрібнюємо. Висипаємо її на готове блюдо і подаємо до столу разом з салатом «Віолетта». Рецепт його приготування дивіться за посиланням.