Так гостей я ще не дивувала! Прекрасна закуска з листкового тіста
Представляємо вам рецепт цікавої та оригінальної закуски до святкового столу або просто для домашніх посиденьок. Готувати ми її будемо з листкового тіста і крабових паличок. Блюдо виходить чудово смачним, ніжним з хрусткою скоринкою.
Для закуски ми використовували швидке листкове тісто, приготоване за рецептом з нашого сайту.
Необхідні продукти
листкове тісто — 0,4 кг
крабові палички 6 шт
мариновані огірки — 2 шт
плавлений сир — 50 гр
яйце — 1 шт
Починаємо приготування
Мариновані огірки нарізаємо тоненькими брусочками. Плавлений сир точно також нарізаємо брусочками.
Починаємо начиняти крабові палички. Беремо одну і акуратно розгортаємо її. Розрізаємо її на дві частини. З одного боку кладемо начинку: огірок і сир. І загортаємо її в рулетик. Точно також чинимо з усіма крабовими паличками.
На робочу поверхню присипаємо трохи борошна і кладемо тісто. Потім розкачуємо його в тонкий пласт і нарізаємо на квадратики.На край кожного квадратика кладемо фаршировані крабові палички і загортаємо їх.
Деко застеляємо пергаментним папером і викладаємо палички. Зверху промазуємо їх збитим яйце і, за бажанням, присипаємо кунжутним насінням.
Розігріваємо духовку до 200 градусів і ставимо випікатися трубочки на 15 хвилин. Через відведений час закуска готова, дістаємо її з духовки, перекладаємо на блюдо і подаємо до столу.
