ТОП-6 рецептів найсмачнішої картоплі - Корисні поради

Зміст

Представляємо вашій увазі чудову добірку рецептів смачної картопельки.

Цей гарнір люблять усі без винятку. Навіть ті, хто стежить за своєю фігурою, періодично балує себе цими ласощами. Існує досить велика кількість чудових рецептів страв з картоплі. Ми підібрали вам одні з кращих. Кожна страва по-своєму цікаве, смачне, і не може не порадувати. Зберігайте рецептики і тіште своє оточення різноманітністю страв.

Картопля з беконом

Потрібні інгредієнти

Нарізана сира грудинка свинини – 250 гр
Вершкове масло – 25 гр
Соняшникова олія – 1 столова ложка
Очищений нарізану картоплю – 550 гр
Цибулина (дрібно нарізані) – 1 шт
Сіль
Мелений чорний перець
Яблуко (нарізані) – 2 шт
Вершки (жирні) — 150 мл
Молоко – 1 столова ложка
Гірчиця (цільнозернові) – 3 столові ложки

Починаємо процес

В першу чергу нагріваємо сковороду і обсмажуємо грудинку 10 хвилин до готовності. Після чого нарізаємо її тоненькими смужками.

Беремо другу сковороду і розтоплюємо в ній масло. Потім додаємо олію і відправляємо в неї обсмажуватися картоплю і цибулю на середньому вогні 3 хвилини. Солимо, перчимо, накриваємо кришкою і продовжуємо процес смаження ще чверть години. Слід періодично помішувати. В результаті в нас має вийти підсмажений і м’який картоплю.

Після чого кидаємо яблука і підготовлений бекон, смажимо ще 2 хвилини.

Об’єднуємо вершки, молоко, гірчицю і добре перемішуємо. Потім вливаємо суміш в сковороду. На слабкому вогні прогріваємо і подаємо.

Із цим гарніром буде відмінно поєднуватися смачний салат з печінки, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!