ТОП-7 чудових Шарлоток на будь-який смак - Корисні поради

Зміст

Представляємо вашій увазі підбірку рецептів для любителів шарлотки.

Цей смак знайомий нам ще з дитинства. Спочатку шарлотка готувалася тільки з яблуками, але на даний момент існує достатня кількість рецептів цього чудового пирога з іншими начинками. Це ласощі вважається одним з найбільш простих і смачних. Відмінно підходить до будь-якого чаювання. Зберігайте рецептики, щоб не втратити і пригощати своє оточення смачними пирогами.

Класична шарлотка

Потрібні інгредієнти

200 р цукрового піску
5 яєць
200 г пшеничного борошна
4-7 яблук
1/3 чайної ложки соди
1 столова ложка рослинної олії

Починаємо процес

В першу чергу відокремлюємо білки від жовтків. Перші збиваємо в міцну піну, використовуючи міксер, частинами додаємо цукровий пісок. Не зупиняючись в цьому процесі, кидаємо по одному жовтки. Після чого додаємо гашену соду і борошно. Наше тісто має бути схоже на сметану.

Очищаємо яблука і нарізаємо часточками.

Розігріваємо духовку на максимальну температуру.

Беремо деко і змащуємо її рослинним маслом. Після чого виливаємо половину підготовленого тіста на нього. Потім рівномірно викладаємо порізані яблучка і заливаємо другою половиною тіста.

Відправляємо підготовлене в розігріту духовку на максимальній температурі на 3 хвилини, після чого зменшуємо до середньої і випікаємо 20-25 хвилин.

Вам може сподобається смачний яблучний пиріг «Царський», рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!