Представляємо вашій увазі рецепт торта, який дуже швидко готується.
Всього 10 хвилин на підготовку тесту, і потім дуже швидке випікання. І за такий короткий час ви зможете вже насолоджуватися цим чудовим ласощами. Це відмінний варіант для тих, хто не любить довго часу проводити на кухні. Смак цього торта обов’язково порадує вас і ваше оточення.
Потрібні інгредієнти
100 г вершкового масла
400 р згущеного молока
2 яйця
200 г пшеничного борошна
половина чайної ложки соди
лимонний сік (для гасіння соди)
2 чайні ложки какао
300 мл сметани
150 р цукрового піску
шоколад на смак
Починаємо процес
В першу чергу розтоплюємо вершкове масло. Після чого об’єднуємо його зі згущеним молоком і яйцями. Потім висипаємо борошно і соду, погашену оцтом. Замішуємо тісто.
Ділимо його на три частини і в одну з них додаємо какао. Розкачуємо кожен шматочок в пласт і відправляємо у форму, попередньо застелену пекарським папером і змащену вершковим маслом.
Розігріваємо духовку до 180° і по черзі випікаємо кожен корж за півгодини. Готовність перевіряємо сірником або зубочисткою.
Використовуючи міксер, збиваємо сметану з цукровим піском близько 5 хвилин. Кожен корж змащуємо кремом. Тільки робимо це тоді, коли коржі ще теплі з невеликою кількістю крему. Він не повинен стікати.
Використовуючи тертку, натираємо шоколад і посипаємо їм готовий торт. Після чого відправляємо в холодильник на деякий час для просочення.
