Три смачних сирних пирога

Представляємо вашій увазі чудову добірку смачних сирних пирогів.

Вони всі ніжні, ароматні, соковиті і дуже смачні. Чудово підійдуть і до святкового чаювання. Діти їх просто обожнюють. Зберігайте рецептики і готуйте на радість своїм ласунам.

Коса на сирному тісті з горіховою начинкою

Потрібні інгредієнти

Для тіста

  • 70 гр цукрового піску
  • 1 яйце
  • щіпка солі
  • 40 мл рафінованої соняшникової олії
  • ванілін на кінчику ножа
  • 150 гр м’якого сиру
  • 250-300 гр пшеничного борошна
  • 10 гр розпушувача

Для начинки

  • 150 гр горіхів перемелених
  • 1 яйце
  • половина чайної ложки меленої кориці
  • 60 мл вершків (10-20%
  • 2 столові ложки цукрового піску

Починаємо процес

  • В першу чергу об’єднуємо яйця, цукровий пісок, сіль і олію в окремій ємності. Використовуючи віночок, все перемішуємо і додаємо сир з ваніліном. Знову добре перемішуємо.
  • Борошно змішати з розпушувачем і відправляємо в підготовлену масу. Потім вимішуємо м’яке тісто і накриваємо його рушником. Залишаємо на деякий час в стороні.
  • Приймаємо всі за приготування начинки. Для цього ми об’єднуємо всі підготовлені інгредієнти. В результаті у нас повинно вийти кашка.
  • Розкачуємо тісто. Воно не повинно бути занадто тонким. Поміщаємо поверх начинку і розрівнюємо. Після чого звертаємо це рулетом і розрізаємо вздовж, не дорізуючи її до кінця.
  • Після чого переплітаємо кіскою і кладемо на деко, в який попередньо застелити пергаментом.
  • Розігріваємо духовку до 180 градусів і поміщаємо підготовлену косу на 40 хвилин в неї.
  • За бажанням можете посипати готовий рулет з цукровою пудрою, полити глазур’ю або змастити джемом.
  • Вам може сподобатися фантастичний смачний сирний пиріг з кавуном, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Читайте також:
    Просто приголомшливі річні пироги

    Три смачних сирних пирога

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка