Тунець на грилі – Рецепт з фото

Інгредієнти:

  • 450 грам тунця (4 стейка)
  • 1/4 чашки апельсинового соку
  • 1/4 чашки соєвого соусу
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1/2 чайної ложки нарізаного орегано
  • 2 столові ложки нарізаної петрушки
  • 1 зубчик часнику
  • 1/2 чайної ложки меленого чорного перцю
  • Порція: на 4 людини

    Час: 50 хвилин (10 хвилин підготовки, 30 хвилин в маринаді, 10 хвилин готування)

    Рецепт:

    Подрібнюємо петрушку, орегано і часник. Розігріваємо гриль до високої температури.

    У невеликій мисці змішуємо апельсиновий сік, соєвий соус, оливкова олія, лимонний сік, петрушка, часник, орегано і перець. Все це перемішується. Так ми створюємо маринад для тунця, перш ніж відправимо його на гриль. Якщо немає гриля, то можна приготувати смажений тунець.

    Стейки тунця поміщаються в маринад, а потім перевертаються, щоб вони були покриті сумішшю з усіх боків. Накриваємо все харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на 30 хвилин.

    Тунець викладають на решітку гриль, яку можна змастити маслом. Тунець на грилі тримається 5 хвилин, а потім перевертається на інший бік. Змащуємо стейки маринадом і тримаємо на грилі ще 5 хвилин або до потрібного рівня готовності.

    Наше блюдо готове, приємного апетиту.

    Тунець на грилі рецепт з фото і відео

    Вашій увазі корисне відео приготування цієї страви, який допоможе вам відповісти на питання — «Як приготувати Тунець на грилі».



    Діліться своєю думкою і способами приготування в коментарях. Також пам’ятайте про можливості поділитися з друзями. Вже поділилися 720 кулінарів!

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка