Відмінні картопляні палички з сиром - Корисні поради

Представляємо Вашій увазі рецепт універсального смачної страви.

Ці картопляні палички з сиром — відмінний сніданок, або закуска, або навіть гарнір до основного блюда. Для приготування використовується найпростіші продукти, які знайдуться в кожному будинку. Так чому б не спробувати їх приготувати? Хрустка скоринка, картопля і м’який сир всередині — це дуже смачно. Ви обов’язково залишитеся задоволеними, і ваші домочадці теж.

Потрібні інгредієнти

Картопля — 5 шт
Яйця — 2 шт
Панірувальні сухарі — 100 гр
Твердий сир — 300 грам
Рослинна олія для смаження
Сіль і чорний мелений перець за смаком

Починаємо процес

В першу чергу очищаємо і відварюємо картоплю. Використовуючи тертку, на дрібної фракції натираємо його. Солимо, перчимо і додаємо улюблені спеції.

Сир нарізаємо брусочками.

Використовуючи вилку, збиваємо яйця.

Зволожуємо руки і формуємо картопляні палички. У середину кладемо сир, потім в яйці, обвалюють у панірувальних сухарях і відправляємо на розігріту сковороду з рослинним маслом.

Обсмажуємо з усіх боків до утворення золотистої скоринки.

Подаємо до столу гарячими або теплими.

Приємного апетиту!