Відмінний м'ятний соус для барбекю - Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт оригінальної, але смачного соусу.

Традиційно він подається до баранині, але не тільки. Його вживають навіть вегетаріанці. Він чудово підійде до смаженою на грилі овочів. Смак у нього — кисло-солодко-солоно-м’ятний, все в одному. Вам обов’язково треба спробувати цю вишуканість смаку.

Потрібні інгредієнти

1 пучок свіжої м’яти
4 столові ложки окропу
4 столові ложки винного оцту
1 їдальня ложка цукрової пудри
щіпка солі

Починаємо процес

В першу чергу кип’ятимо воду.

Відщипуємо листя м’яти. Можна залишити ще тоненькі і м’які стебла. Ні в якому разі жетские брати не можна.

Відправляємо їх у блендері з сіллю і подрібнюємо.

Потім сюди вливаємо 4 столові ложки окропу і насипаємо 1 столову ложку цукрової пудри. Продовжуємо процес. В результаті у нас вийшла густа каша.

Додаємо оцет і пробуємо на смак. Можливо вам захочеться додати його менше. Готовий соус повинен мати консистенцію рідкої каші.

Подаємо до столу. Можна вживати як в гарячому вигляді, так і в холодному.

Вам може сподобатися пікантний соус із стручкової квасолі, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!

Відмінний м’ятний соус для барбекю

Потрібні інгредієнти

Починаємо процес