Відмінний салат «Березневий заєць» – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного салату на кожен день.

Вдале поєднання інгредієнтів в ньому не може не порадувати. Він дуже корисний, соковитий і мега апетитний. Чудово поєднується з багатьма стравами на столі. Цей салатик також смачний, ароматний і з запашної заправкою. Зберігайте рецептик і розбавляйте своє меню такою смакотою.

Потрібні інгредієнти

100 гр білокачанної капусти
1 стебло черешкової селери
половина зеленого яблука
1 свіжий огірок
половина червоного цибулі
2-3 половинки волоського горіха
3 столові ложки соняшникової олії
1 чайна ложка гірчиці із зернами
2 столові ложки лимонного соку
сіль і чорний мелений перець за смаком

Починаємо процес

В першу чергу шаткуємо капусту тонко і трохи солимо її. Після чого злегка розминаємо руками.

Потім нарізаємо впоперек селера і відправляємо його до капусти.

Огірок ріжемо півкільцями і відправляємо слідом.

Після чого також сюди поміщаємо яблуко, попередньо очищене і нарізане соломкою.

Очищаємо цибулю та нарізаємо тонкими півкільцями. Потім відправляємо до решти інгредієнтів в салатник.

Беремося за приготування заправки. Для цього в окремій ємності об’єднуємо соняшникова олія, лимонний сік, сіль, мелений чорний перець і гірчицю. Добре все перемішуємо.

Поливаємо заправкою салат і акуратно перемішуємо.

Подрібнюємо горіхи зручним для вас способом і посипаємо ними салат.

Подаємо до столу.

Вам може сподобатися чудовий салат з рапанів і свіжих овочів, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!