Прекрасний варіант для сніданку – це вівсяна каша на молоці в мультиварці, вона не тільки корисна для шлунка, але і ситно. А якщо додати трохи сухофруктів, то можна отримати дуже поживний і неймовірно корисний сніданок. До речі, таку кашу можна готувати на відкладений старт, тобто до підйому каша буде готова. Якщо в приладі немає приготування молочної каші, можна робити цей сніданок в режимі «каша», а деякі господині використовують для подібних цілей режим «суп» або «гасіння».
Інгредієнти:
- мультистакан вівсяних пластівців (використовуйте ті, які потребують тривалої варінні);
- три мультистакана молока;
- грам 20 масла вершкового;
- щіпка солі.
Приготування вівсяної молочної каші в мультиварці
Зауважте, у кожної господині свої пропорції каші і молока, тому для приготування береться стандартна міра – мультистакан. Якщо віддаєте перевагу солодку кашу, сюди ж варто додати пару ложок цукру, в залежності від уподобань в солодкому. Багато господині обов’язково промащують краю чаші мультиварки вершковим маслом, щоб каша раптом не втекла, хоча це швидше виняток, ніж закономірність.
Готується вівсяна молочна каша в мультиварці так. У чашу мультиварки додаємо склянку вівсянки, кладемо масло і солимо, якщо вирішили готувати з цукром, саме час його покласти. Тепер все можна залити молоком. Закриваємо кришку і виставляємо режим «каша» хвилин на 20-30, цього достатньо, щоб страва приготувався без утворення скоринки на дні.
До речі, якщо вирішили все ж додати курагу, чорнослив або родзинки, обов’язково попередньо потримайте сухофрукти кілька хвилин в окропі. Потім їх потрібно буде дістати, трохи обсушити (використовуйте паперовий рушник) і великі шматочки розрізати дрібніших, щоб було зручно їсти.
