Вівсянка в мультиварці на молоці: рецепти приготування з гарбузом і родзинками – Корисні поради

Зміст

Як приготувати смачний і корисний сніданок без особливих клопотів і витрат часу? Тут вас виручить вівсянка в мультиварці на молоці. Завдяки кухонних помічниці кашка «не втече» і не пригорить. А якщо на вашому приладі є опція відкладеного старту, тоді ви можете з вечора закласти всі інгредієнти, а вранці отримати готовий сніданок.

1 Кулінарні тонкощі: як варити вівсянку на молоці в мультиварці?
2 Традиційний англійський сніданок
3 Кашка для тих, хто на дієті
4 Апетитна каша
5 Незвичайний сніданок

Кулінарні тонкощі: як варити вівсянку на молоці в мультиварці?

Щоб кашка, як кажуть, вдалася на славу, при її приготуванні в мультиварці прислухайтеся до порад досвідчених кулінарів.

Секрети кулінарів:

Мультиварочная ємність, а також клапан і кришка повинні бути абсолютно чистими. Якщо на них будуть залишки їжі, її запах вбере в себе вівсянка.
Пластівці вівсяні не промивають, а відразу заливають рідиною.
При варінні каші в мультиварці потрібно більше молока, ніж при приготуванні її звичайним способом на плиті. Рекомендовані пропорції: 4 мультистакана молока на 1 ст. вівсянки.
Розмішувати вівсянку слід лопаткою дерев’яною або пластиковою.
Для варіння вівсянки підходять такі опції – «Каші молочні», «Крупи», а також «Плов». Час залежить від потужності вашого приладу. Наприклад, вівсяна каша в мультиварці «Редмонд» буде готова через двадцять хвилин.

Рада! Доповнити смак вівсянки можна горіхами, курагою, кокосовою стружкою, фініками, родзинками, фруктами або ягодами. Замість цукрового піску в кашку можна додати мед, а аромат додасть страві ваніль або кориця.

Традиційний англійський сніданок

Вівсянка в мультиварці «Поларіс» на молоці – справжній англійський сніданок. Подайте кашку з ягідками або фруктами, і ваші домочадці зарядяться позитивом на цілий день.

На замітку! Чому англійці люблять вівсянку? Весь секрет у її складі! Вона багата фосфором, кальцієм, залізом і магнієм. А скільки у вівсянці можна знайти вітамінів групи В! І це не все: така кашка «налаштовує» наш кишечник на правильну повноцінну роботу.

Склад:

250 мл молока;
75 мл фільтрованої води;
65 г вівсяних пластівців;
2 ч. л. цукрового піску;
м’яке вершкове масло;
сіль.

На замітку! Молоко можна і не розбавляти водою, але якщо ви готуєте кашку для малюка, тоді робити це потрібно обов’язково.

Приготування:

Мультиварочную ємність змащуємо маслом м’яким вершковим маслом.

Викладемо пластівці вівсяні, введемо рідкі інгредієнти – фільтровану воду і молоко.

Додамо цукровий пісок, а також сіль, розмішуєм.

Вмикаємо опцію «Молочні каші» і готуємо до закінчення режиму. Не забудьте закрити кришку.

Вівсяна каша в мультиварці «Поларіс» готова. Подаємо її з маслом.

Рада! Не поспішайте виймати готову вівсянку. Залиште кашку на 15-20 хвилин у програмі автоматичного підігріву під закритою кришкою. Тоді страва буде більш ароматним і смачним.

Кашка для тих, хто на дієті

Справжніми ласощами (до того ж дієтичним!) стане каша, зварена на основі цільного вівса. Така вівсяна каша на молоці в мультиварці «Редмонд», так і в інших моделях приладу, вариться швидко, а виходить смачною.

Склад:

2 мультистакана вівсянки;
6 мультистаканов молока;
½ Ч. л. солі;
2 ст. л. фруктози (або цукрового піску);
50 г родзинок;
м’яке вершкове масло.

Приготування:

Підготуємо усі потрібні нам продукти.

Промиємо добряче овес і викладемо його в мультиварочную ємність.

Додамо фруктозу, сіль, а також родзинки.

Вводимо молоко.

Включимо опцію «Каші молочні».

По закінченні режиму вівсянка буде готова. Подаємо її, приправивши вершковим маслом.

Апетитна каша

Вівсяну кашку можна доповнити улюбленим топпінгом – фруктовим сиропом, медом, сушеної журавлиною, вишневими ягідками або обсмаженими насінням, горіхами.

Склад:

1 ст. вівсянки;
яблуко;
2 ст. молока;
кориця;
кардамон;
мускат.

Приготування:

Промиємо яблучко і очистимо від шкірки і насіння.

Нарізаємо маленькими кубиками яблуко. Можна побризкати яблучну м’якоть соком лимона, щоб вона не потемніла.

Викладемо в мультиварочную ємність вівсянку, яблучні дольки.

Додамо молоко, корицю, кардамон і мускат.

Вмикаємо опцію «Каші» і готуємо до сигналу.

Можна подавати вівсянку. Приправте її будь-яким топпінгом або маслом вершковим.

Незвичайний сніданок

Як готується вівсяна каша з гарбузом в мультиварці, мабуть, знає кожна господиня. Набридли звичайні страви? Приготуйте пиріг з вівсянки з гарбузом на молоці. Повірте – від одного його вигляду вже слинки течуть.

Склад:

0,5 кг гарбузової м’якоті;
70-80 г коричневого цукрового піску;
2 яйця;
1 ч. л. розпушувача;
0,3 кг вівсянки;
сіль;
300 мл молока;
купаж спецій.

Рада! З спецій ідеально підійдуть мускат, ваніль, кориця.

Приготування:

Гарбуз очистимо від шкірки і насіння.

М’якоть гарбуза наріжемо довільно і подрібнити за допомогою блендера. Нам потрібно однорідне пюре.

У глибоку ємність викладемо вівсянку.

Додамо пюре з гарбуза, розмішуєм.

Вводимо коричневий цукровий пісок, а також сіль.

Тепер додаємо спеції і розмішуємо.

Яйця взобьем окремо з розпушувачем.

Введемо в яєчну масу тонким струменем молоко.

Розмішуємо і вливаємо отриману суміш в гарбузово-вівсяну масу.

Вимішуємо масу до однорідної структури.

Мультиварочную ємність змастимо маслом і виллємо нашу заготовку.

Вмикаємо опцію «Випічка» і готуємо пиріг протягом півгодини.

Потім за допомогою сітки для приготування страв на пару перевернемо пиріг.

Випікаємо його ще протягом 15 хвилин.

Коли ласощі охолоне, наріжемо його допомогою кулінарного кільця.

Подаємо десерт зі сметаною або сиропом. Можна доповнити блюдо кулькою морозива.

Вівсянка корисна сама по собі, а в поєднанні з молоком виходить ситна і смачненька каша. Звичайно, якщо ви дотримуєтеся дієтичного меню, молоко краще замінити фільтрованою водою. Готуйте із задоволенням і приємного апетиту!