Представляємо вам простий і смачний рецепт до сніданку. Таке блюдо оцінять навіть вибагливі дітки, адже саме їх так складно нагодувати сніданком. Виходить омлет ситним і хрустким.
Необхідні продукти
картопля – 200 гр
яйце – 2 шт
вершкове масло – 60 гр
сіль, перець
Починаємо приготування
Картопля промиваємо, очищаємо від шкірки і натираємо на тертці.
Викладаємо його в чашку, вбиваємо яйця. Додаємо сіль і перець за смаком. Збиваємо до однорідності.
У сковороду кладемо вершкове масло розтоплюємо його і викладаємо картопляну масу. Акуратно розрівнюємо і обсмажуємо з двох сторін.
Викладаємо на тарілку, подаємо з смачним соусом, приготованим за рецептом з сайту «Ідеї рецептів.