Кожна мама, піклуючись про свого малюка, прагне годувати дитину тільки натуральними і якісними продуктами. Якщо ви вже ввели дитині прикорм, вам просто необхідно знати, як приготувати яблучне пюре в мультиварці. Ваш малюк буде ситий і задоволений!
Яблучне пюре в мультиварці для дітей
Різноманітність дитячого харчування сьогодні приємно дивує. Але чи можна бути впевненими в його натуральності? Набагато краще приготувати яблучне пюре в мультиварці на зиму самостійно. Спробуємо?
Склад:
5-6 яблук.
Рада! Вибирайте яблука солодких сортів, краще червоні.
Приготування:
Промиємо яблука.
Очистимо їх від шкірки, приберемо плодоніжки.
Наріжемо яблучка кубиками середнього розміру.
У мультиварочную ємність наллємо воду.
Яблука викладемо в мережу, призначену для приготування на пару.
Активуємо опцію «На пару», закриваємо кришку.
Готуємо яблука протягом двадцяти хвилин.
Потім викладемо яблука в ємність блендера.
Невеликі баночки (краще з номінальним об’ємом 250 мл), а також кришки стерилізуємо.
Заглибним блендером зіб’ємо яблука до структури пюре.
Розкладаємо пюре по банках.
У великій каструлі закип’ятимо воду, поставимо в неї банки з пюре.
Стерилізуємо їх протягом п’яти хвилин, а потім зафарбовуємо кришки.
Потім перемістимо пюре на зберігання в холодильник.
На замітку! Яблучне пюре в мультиварці «Редмонд» і в інших моделях приладу готується в програмах «На пару», «Гасіння», «Мультиповар».
Користь, та й тільки!
Всі знають, що яблука — джерело вітамінів і корисних компонентів. Особливо в них багато заліза, яке так необхідно для зростаючого організму. При паровій обробці практично всі «корисності» збережуться в ласощах.
Склад:
5 яблук;
1 ст. фільтрованої води;
за смаком цукровий пісок.
Приготування:
Хорошенечко промиємо яблука, разрежем їх на чотири частини.
Вичищаємо серцевинки.
І знову промиємо яблука, викладемо їх у друшляк.
У мультиварочную ємність наллємо воду.
На сітку для приготування на пару викладемо яблучні дольки, посиплемо їх за смаком цукровим піском.
Включимо опцію – «На пару».
Готуємо яблука протягом 15-20 хвилин.
Остудимо фрукти.
За допомогою ложки виберемо яблучну м’якоть разом зі шкурками. Звичайно, якщо шкурки зіпсовані, викинемо їх.
Заглибним блендером зіб’ємо яблучну масу до консистенції пюре.
Готово! Можна пригощати малюка.
Незвичайне пюре
Неймовірно смачним виходить яблучне пюре зі згущеним молоком в мультиварці. Подайте його з оладками на сніданок, і ваші домочадці будуть вам вдячні.
Склад:
2 кг яблук кисло-солодких сортів;
3 ст. л. цукрового піску;
0,5 ст. фільтрованої води;
200 мл молока згущеного.
Рада! Вибирайте якісне згущене молоко тільки з натуральних продуктів. А ще краще – приготуйте згущене молоко самі.
Приготування:
Готуємо потрібні нам продукти. Яблука гарненько промиваємо.
Щоб пюре було ніжним на смак, очистимо яблучка від шкірки.
Фрукти наріжемо невеликими шматочками.
Викладемо яблучні шматочки в мультиварочную ємність.
Додамо фільтровану воду.
Виставимо опцію «Гасіння».
Закривши прилад кришкою, тушкуємо яблука протягом 20-25 хвилин після закипання. Не забуваємо періодично відкривати мультиварку і перемішувати масу.
Потім введемо цукровий пісок, розмішуєм. Готуємо ласощі ще хвилин п’ять.
Перекладемо отриману масу в каструльку, злегка остудимо і з допомогою заглибного блендера взобьем до однорідної структури.
Додамо згущене молоко, хорошенечко розмішуєм. Кількість згущеного молока змінюйте виходячи з власних смакових переваг.
Доведемо в каструлі на плиті пюре до кипіння, потомим п’ять хвилин на мінімальному рівні конфорки.
Розливаємо пюре по стерилізованим ємкостей і закатуємо кришки.
Зберігаємо в холодильній камері.
Фруктове асорті
Неймовірним на смак виходить пюре, приготовлене з різних фруктів з додаванням імбиру. Увага: таке ласощі давати маленьким дітям не рекомендується. Зате дорослі з радістю скуштують його.
Склад:
2 яблука;
2 ківі;
2 ананасові часточки;
1 ч. л. подрібненого імбирного кореня;
1 ч. л. свіжого соку лимона;
1 ч. л. оцту (тільки яблучного).
Приготування:
Промиємо яблука, виріжемо серцевинки.
Яблука наріжемо невеликими шматочками.
У мультиварочную ємність наллємо воду.
Яблука викладемо в сітку для приготування на пару.
Встановимо її в мультиварку.
Виставимо опцію «На пару».
Готуємо яблука протягом 20 хвилин.
Ківі почистимо і нашинкуем невеликими шматочками.
Ананас теж наріжемо маленькими шматочками.
У ємність блендера викладаємо ананас з ківі, додамо оцет, лимонний сік і тертий корінь імбиру, а також охолоджені яблука.
Взобьем отриману масу до однорідної структури. Наше пюре готове!
Мультиварка значно полегшує процес вирішення багатьох кулінарних завдань. Яблучне пюре, приготовлене в цьому диво-приладі, стане справжньою паличкою-выручалкой для зайнятих мам. Готуйте із задоволенням і приємного апетиту!
