Яблучний пиріг – це немеркнуча класика. Він буде однаково доречний на столі в будь-який час року. Можливо справа в тому, що домашня випічка наповнює будинок атмосферою затишку і тепла, а в повітрі витають запахи яблучного пирога, який сподобається всій родині.
Приготувати яблучний пиріг в мультиварці
Яблучний пиріг – це не тільки смачний, це ще і дуже корисний десерт, адже в яблуках міститься велика кількість вітамінів, необхідних організму. Приготувати його не складе труднощів, адже пиріг буде пектися в мультиварці, а вам необхідно лише підготувати все для запікання. Тут вам не знадобиться величезний досвід у поводженні з тестом, і знання секретних інгредієнтів для випічки. Насправді, створення домашньої випічки за допомогою мультиварки – це дуже приємною і просте заняття, в якому можуть взяти участь всі ваші домочадці. Ваша сім’я напевно оцінить отриманий результат по достоїнству, швидко знищивши його.
Яблучний пиріг в мультиварці – рецепт
Яблука для пирога ви можете вибирати будь-якого сорту, але ми рекомендуємо вам зупинити свій вибір на більш кислих сортів, так вони будуть краще відтіняти загальну солодкість пирога. Перевіряти готовність пирога ми будемо з допомогою сухої зубочистки, так що приготуйте кілька штук заздалегідь. Тісто пирога з яблуками завжди виходить насиченим смаком і повітряним по консистенції. Завдяки своєму складу, пиріг не зашкодить вашій фігурі.
Інгредієнти:
- Борошно – 1 склянка
- Цукор – 1 склянка
- Яйця – 3 шт.
- Яблука – 2 шт.
- Сіль – 1 щіпка
- Вершкове масло – 1 ложка
- Ванільний цукор – 1 ст. л.
Просійте борошно, яблука помийте, очистіть від серцевини і шкірки і наріжте невеликими шматочками, або натріть на тертці.
За допомогою міксера збийте яйця з сіллю, цукром і ванільним цукром до однорідності протягом п’яти хвилин. Просійте борошно і додавайте потроху до яєчно-цукрової суміші, постійно збиваючи. Це необхідно, щоб не утворилися непотрібні грудки. Коли додасте все борошно і перемішайте суміш до однорідності, введіть в суміш порізані часточками, або натерті на тертці яблука. Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом і залийте в неї суміш тесту. Увімкніть режим «випічка» і поставте випікатися пиріг рівно на годину. Через годину акуратно, щоб не пошкодити зовнішній вигляд, дістаньте пиріг з чаші мультиварки. Його можна прикрасить яблучним варенням, або цукровою пудрою.
Приємного апетиту!
В мультиварці ви також можете приготувати одному випічку з фруктами і ягодами, наприклад: пиріг з вишнею в мультиварці, або банановий кекс в мультиварці. Використовуючи свіжі фрукти в приготуванні десертів, ви заряджаєте себе і свою сім’ю вітамінами, а значить дбаєте про здоров’я.
