Ячна крупа – одна з найбільш корисних круп, яка при мінімальній обробці містить максимальну кількість клітковини і вітамінів, що дуже корисно для організму та для травлення. Тривалість варіння в каструлі ячної крупи бентежить, тому багато господинь вважають за краще готувати ячну кашу в мультиварці Редмонд.
Використовуючи функцію відкладеного старту ячну крупу можна приготувати на сніданок, а якщо любите рано вставати, то використовуючи мультиварку можна приготувати крупу буквально за годину, при цьому займаючись своїми справами.
Інгредієнти:
- дві склянки молока;
- півсклянки ячної крупи;
- сіль;
- цукор за смаком;
- масло вершкове.
Приготування ячної каші в мультиварці Редмонд
Крупу добре промиваємо, зробити це можна в дрібному друшляку або сіте. Шматочком масла змащуємо краю мультиварки – це вбереже кашу від несподіваного утікання і вливаємо молоко. Додаємо дрібку солі і цукор за смаком. Якщо не любите солодку ячну кашу, тоді цукор не кладіть, тільки сіль, але трохи в більшій кількості.
Митий кашу викладаємо в миску, додаємо масло і розмішуємо всі компоненти. Вибираємо функцію «молочна каша/крупа/гречка/рис – на одному з цих режимів і готується ячна каша в мультиварці Редмонд (зазвичай це «молочна каша»). Все, тепер залишається дочекатися звукового сигналу і розмішати кашу.
При подачі можна додати ще шматочок масла, а якщо ячна каша не солодка, можна влити чайну ложку оливкової олії, яка теж дуже корисно і зробить смак каші незвичайним і незвичним.
