Варіння макаронних виробів – процес досить простий, тому він зазвичай не викликає труднощів навіть у тих господинь, які до плиті майже не підходять. Закинути в окріп потрібну кількість, посолити, засікти час, найчастіше вказане на упаковці до конкретного виду, і дістати, коли пролунає сигнал таймера. Однак це алгоритм для плити, а для мультиварки він трохи інший, особливо в питанні тривалості варіння. Як правильно готувати спагетті в мультиварках різних брендів?
- 1 Спагетті в мультиварці Редмонд з часником і томатами черрі
- 2 Як зробити спагетті болоньєзе в мультиварці?
- 3 Дієтичне спагетті з куркою в мультиварці
- 4 Спагетті в мультиварці Поларіс з овочами
Спагетті в мультиварці Редмонд з часником і томатами черрі
Сенсу вчитися просто варити макарони за допомогою мультиварки немає – краще відразу розібрати простий рецепт страви на швидку руку: наприклад, спагеті з оливковою олією, томатами черрі і зубчиками часнику. За бажанням вони можуть виступити в ролі гарніру до м’яса або риби, або Ви можете доповнити їх відвареними морепродуктів. Аналогічно можна готувати будь-які макаронні вироби, тільки час доведеться коригувати під їх товщину і щільність.
Інгредієнти:
- спагетті – 200 г;
- оливкова олія – 2 ст. л.;
- сіль – 2 ч. л.;
- томати черрі – 10 шт.;
- зубчики часнику – 3 шт.;
- мелений базилік – 1/2 ч. л.
Спосіб приготування:
Як зробити спагетті болоньєзе в мультиварці?
Одним з найпопулярніших італійських страв, безумовно, є паста болоньєзе – це томлені під томатним соусом з фаршем спагетті. В мультиварці їх можна приготувати так само смачно, як і на плиті, причому, брудного посуду за підсумком залишиться значно менше. Робота починається з термообробки м’яса, після готується рідкий соус, в якому і будуть варитися макаронні вироби. Цей алгоритм простий настільки, що може швидко стати Вашим улюбленим способом готувати пасту з м’ясом.
Інгредієнти:
- фарш комбінований – 300 г;
- спагетті – 200 г;
- зубчики часнику – 3 шт.;
- томатна паста – 3 ст. л.;
- томати – 4 шт.;
- цибуля ріпчаста;
- оливкова олія – 2 ст. л.;
- сіль, мелений чорний перець – по 1 ч. л.
Спосіб приготування:
Дієтичні спагетті з куркою в мультиварці
Нескладним і дуже смачною стравою є спагетті, приготовані з курячою грудкою і грибами. Якщо їх робити зі сметаною (вибравши 10%-ю), калорійність вийде невисокою, і жирність теж. За бажанням гриби можна з рецепту прибрати, залишивши тільки курку, зелень і ніжний соус.
Інгредієнти:
- гриби заморожені – 200 г;
- куряче філе – 300 г;
- спагетті – 200 г;
- мелений чорний перець;
- твердий сир – 100 г;
- сметана 10% – 150 г;
- прованські трави сушені – 1 ч. л.;
- зубчик часнику;
- олія оливкова – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
Спагетті в мультиварці Поларіс з овочами
Ще один корисний для фігури та здоров’я варіант обіду на основі макаронних виробів в мультиварці виходить, якщо їх поєднати з цукіні і спаржею, а також додати трохи рікотти. Вершки, що використовуються для соусу, володіють низькою жирністю, тому зайвих кілограмів не додадуть, а всі інші компоненти ніяк не суперечать канонам правильного харчування. Тільки стежте за обсягом порцій – наведене нижче кількість продуктів розрахована на 2-х чоловік.
Інгредієнти:
- спагетті – 150 г;
- цукіні молодий – 1 шт.;
- томати – 200 г;
- спаржа – 150 г;
- рікотта зерниста – 100 г;
- вершки 10% – 200 мл;
- сіль;
- оливкова олія – 2 ст. л.;
- цибуля зелена (піря) – 2 шт.
Спосіб приготування:
Освоїти приготування спагетті в мультиварці зовсім не складно. Єдине, що готуються вони часто не так швидко, як на плиті – замість 3-5 хв. потрібно 8-10 хв. Зате Ви можете робити складні страви на їх основі (наприклад, поєднуючи їх з м’ясом) в кілька етапів, не використовуючи гори посуду – тільки через зміну програм розумного приладу.
