Як приготувати спагетті в мультиварці?

Варіння макаронних виробів – процес досить простий, тому він зазвичай не викликає труднощів навіть у тих господинь, які до плиті майже не підходять. Закинути в окріп потрібну кількість, посолити, засікти час, найчастіше вказане на упаковці до конкретного виду, і дістати, коли пролунає сигнал таймера. Однак це алгоритм для плити, а для мультиварки він трохи інший, особливо в питанні тривалості варіння. Як правильно готувати спагетті в мультиварках різних брендів?

  • 1 Спагетті в мультиварці Редмонд з часником і томатами черрі
  • 2 Як зробити спагетті болоньєзе в мультиварці?
  • 3 Дієтичне спагетті з куркою в мультиварці
  • 4 Спагетті в мультиварці Поларіс з овочами

Спагетті в мультиварці Редмонд з часником і томатами черрі

Сенсу вчитися просто варити макарони за допомогою мультиварки немає – краще відразу розібрати простий рецепт страви на швидку руку: наприклад, спагеті з оливковою олією, томатами черрі і зубчиками часнику. За бажанням вони можуть виступити в ролі гарніру до м’яса або риби, або Ви можете доповнити їх відвареними морепродуктів. Аналогічно можна готувати будь-які макаронні вироби, тільки час доведеться коригувати під їх товщину і щільність.

Як приготувати спагетті в мультиварці?

Інгредієнти:

  • спагетті – 200 г;
  • оливкова олія – 2 ст. л.;
  • сіль – 2 ч. л.;
  • томати черрі – 10 шт.;
  • зубчики часнику – 3 шт.;
  • мелений базилік – 1/2 ч. л.

Спосіб приготування:

  • Влийте 2,5 л води в каструлю і виберіть режим «Смаження».
  • Коли вона закипить, покладіть спагеті і додайте сіль.
  • Дочекайтеся, коли вони частково вберуть воду і стануть м’якше, щоб заштовхати їх під воду повністю. Або розламайте їх навпіл перед початком роботи.
  • Опустіть кришку, змініть програму на «Макарони», засічіть 10 хв.
  • Займіться соусом: зубчики часнику очистіть, натріть або пропустіть через прес. Змішайте з меленим базиліком та оливковою олією.
  • Томати черрі помийте, розріжте на четвертинки.
  • Злийте воду з мультиварки, коли пролунає сигнал. Додайте до відварених спагеті соус, покладіть на них порізані томати.
  • Вибравши режим «Гасіння», засічіть ще 10 хв., обов’язково закривши каструлю. Перед подачею гарячі спагетті можна посипати слайсами твердого сиру, зробленими за допомогою овочечистки.
  • Як зробити спагетті болоньєзе в мультиварці?

    Одним з найпопулярніших італійських страв, безумовно, є паста болоньєзе – це томлені під томатним соусом з фаршем спагетті. В мультиварці їх можна приготувати так само смачно, як і на плиті, причому, брудного посуду за підсумком залишиться значно менше. Робота починається з термообробки м’яса, після готується рідкий соус, в якому і будуть варитися макаронні вироби. Цей алгоритм простий настільки, що може швидко стати Вашим улюбленим способом готувати пасту з м’ясом.

    Як приготувати спагетті в мультиварці?

    Інгредієнти:

    • фарш комбінований – 300 г;
    • спагетті – 200 г;
    • зубчики часнику – 3 шт.;
    • томатна паста – 3 ст. л.;
    • томати – 4 шт.;
    • цибуля ріпчаста;
    • оливкова олія – 2 ст. л.;
    • сіль, мелений чорний перець – по 1 ч. л.

    Спосіб приготування:

  • Очищену цибулину нашаткувати дрібно, висипати отримані шматочки в мультиварку.Як приготувати спагетті в мультиварці?
  • Додати оливкову олію, на «Випікання» довести до прозорості. Кришку тримати піднятою.
  • Часник нарізати і пропустити через прес, додати до цибулі.
  • Помідори обшпарити, видалити шкірку, м’якоть дрібно порізати і покласти туди ж. Розминаючи їх лопаткою, довести до кашоподібного стану. Змішати з цибулею і часником.Як приготувати спагетті в мультиварці?
  • Додати фарш. Готувати 20 хв., опустивши кришку. Зрідка перемішувати.Як приготувати спагетті в мультиварці?
  • Посолити, додати перець і влити пару склянок окропу.Як приготувати спагетті в мультиварці?
  • Покласти розламані навпіл макарони, змінити режим на «Суп» і готувати 10 хв.
  • Дієтичні спагетті з куркою в мультиварці

    Нескладним і дуже смачною стравою є спагетті, приготовані з курячою грудкою і грибами. Якщо їх робити зі сметаною (вибравши 10%-ю), калорійність вийде невисокою, і жирність теж. За бажанням гриби можна з рецепту прибрати, залишивши тільки курку, зелень і ніжний соус.

    Як приготувати спагетті в мультиварці?

    Інгредієнти:

    • гриби заморожені – 200 г;
    • куряче філе – 300 г;
    • спагетті – 200 г;
    • мелений чорний перець;
    • твердий сир – 100 г;
    • сметана 10% – 150 г;
    • прованські трави сушені – 1 ч. л.;
    • зубчик часнику;
    • олія оливкова – 1 ч. л.

    Спосіб приготування:

  • Обмытое куряче філе порізати брусочками, покласти в каструлю.
  • Додати оливкову олію, посолити. Вибрати режим «Випічка» і подрумянивать 10 хв, періодично перемішуючи.
  • Підлити 1,5 л холодної води, опустити кришку і змінити режим «Гасіння». Готувати курку півгодини.
  • Виловити доведене до готовності м’ясо шумівкою, на його місце покласти спагетті і порізані пластинками гриби. Змінивши програму на «Варка» або «Суп», готувати 10 хв.
  • Злити воду, залишивши спагетті і гриби в мультиварці, додати курку.
  • Сметану розвести склянкою води, залити всі складові страви.
  • Додати тертий часник, сушені прованські трави, перець. Готувати на «Гасіння» ще 10 хв.
  • Посипати тертим твердим сиром після сигналу, залишити в мультиварці ще на хвилину.
  • Спагетті в мультиварці Поларіс з овочами

    Ще один корисний для фігури та здоров’я варіант обіду на основі макаронних виробів в мультиварці виходить, якщо їх поєднати з цукіні і спаржею, а також додати трохи рікотти. Вершки, що використовуються для соусу, володіють низькою жирністю, тому зайвих кілограмів не додадуть, а всі інші компоненти ніяк не суперечать канонам правильного харчування. Тільки стежте за обсягом порцій – наведене нижче кількість продуктів розрахована на 2-х чоловік.

    Як приготувати спагетті в мультиварці?

    Інгредієнти:

    • спагетті – 150 г;
    • цукіні молодий – 1 шт.;
    • томати – 200 г;
    • спаржа – 150 г;
    • рікотта зерниста – 100 г;
    • вершки 10% – 200 мл;
    • сіль;
    • оливкова олія – 2 ст. л.;
    • цибуля зелена (піря) – 2 шт.

    Спосіб приготування:

  • Вливши в каструлю 3 л води і підсолюємо її, включити режим «Варка». Коли вона почне кипіти, покласти туди спагетті.
  • Опустивши кришку, варити 8 хв. Після відкинути макаронні вироби на друшляк і змішати з ложкою оливкової олії.
  • Масло, вилити в каструлю.
  • Цукіні порізати кубиками, викласти туди ж. На «Смаження» подрумянивать 7 хв.
  • Спаржу нарізати маленькими шматочками, додати до цукіні. Готувати ще 5 хв.
  • Останніми порізати помідори (аналогічний розмір), теж покласти до овочів і готувати ще 5 хв.
  • Влити туди вершки, кинути дрібно нарізаний цибулю, додати спагетті.
  • Змінивши програму на «Гасіння», готувати під кришкою 3 хв.
  • Перемішати, додати рікотта, вимкнути мультиварку. Дати страві постояти під кришкою ще хвилину.
  • Освоїти приготування спагетті в мультиварці зовсім не складно. Єдине, що готуються вони часто не так швидко, як на плиті – замість 3-5 хв. потрібно 8-10 хв. Зате Ви можете робити складні страви на їх основі (наприклад, поєднуючи їх з м’ясом) в кілька етапів, не використовуючи гори посуду – тільки через зміну програм розумного приладу.

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!