Представляємо вам рецепт капусти, яка є відмінною заготівлею на зиму. Її смак виходить кисло-солодким. Подавати таку капусту можна з ароматною курочкою з рисом і овочами «каталонською». Рецепт приготування цієї страви є на сайті.
Необхідні продукти
- капуста – 3 кг
- буряк – 0,4 кг
- часник – 7 зубчиків
- червоний перець – 10 гр
- цукор – 0,2 кг
- сіль – 130 гр
- оцет 9% — ¼ ст
- вода – 2,5 л
Починаємо приготування
Вдалих заготовок!
