Яскравий і смачний млинцевий торт «Веселка»

Представляємо вашій увазі рецепт торта, який безсумнівно порадує ваших дітей.

Це просто чудовий райдужний десерт. Зовнішній вигляд повністю відповідає його назві. Тортик виходить ніжним, м’яким, просоченим і просто тане в роті. Це ласощі порадує, як своїми смаковими якостями, так і красою.

Потрібні інгредієнти

Для тіста

  • 4 яйця
  • 3 столові ложки цукрового піску
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • 55 г розтопленого вершкового масла
  • 500 мл молока
  • 250 г борошна
  • харчові барвники

Для крему

  • 500 мл вершків або сметани
  • 3-4 столові ложки цукрового піску
  • ванільний екстракт за бажанням

Починаємо процес

  • В першу чергу об’єднуємо в окремій ємності яйця, цукровий пісок, олію і вершкове масло.
  • Після чого вливаємо молоко і, використовуючи міксер, насипаємо борошно. У результаті повинно вийти рідке млинцеве тісто.
  • Беремо 6-7 ємностей і переливаємо в них тісто. Кількість посуду залежить від кількості харчових барвників. У кожну з них додаємо по 1-2 краплі барвника.
  • Після чого испекаем тонкі млинчики.
  • Готуємо крем: використовуючи міксер, збиваємо вершки разом з цукровим піском і ванільним екстрактом.
  • Змащуємо млинцевий торт кремом, викладаючи млинці по квітам. Після чого відправляємо торт в холодильник мінімум на 2 години. За цей час він повинен просочитися.
  • Вам може сподобається вишуканий млинцевий торт «Крепвиль», рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Приємного апетиту!

     

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка